大人になってから好きになった魚のひとつ。子供のころはいわしにはごちそう感はまったくなくかといって普段のおかずとしても嬉しくなる要素があまりない地味で存在感の薄い魚だった。青魚独特のクセや旨みはお酒を飲むようになってから目覚めたのかもしれない。チーズやハー ...