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ちょっと甘すぎて一個食べるのに精いっぱいの干し柿に
溶かしたビターチョコレートをつけてみた。
ドライフルーツとショコラは食後の定番だから合わないはずはない。
干し柿=ドライフルーツ!と気づいてからは
軒下にしわしわに干され、なんとなく肩身の狭い感じだったのが
いきなりイメージアップ。
しかも食後酒と共にだされるなんて。
オランジェットみたいに名前を付けたいのだけど、、、
法則からいくとパシモネット?
いや、パーシモンは英語だ。
柿はフランス語でもKAKI。
活用しにくいからそのまんま「干し柿ショコラ」でいいか。