生まれ育った和歌山県が山椒の名産地だと知ったのは東京に来てから。ぼぉ~っと生きてきたつもりはないけど、残念ながらそういうこと。みかんや梅のように老若男女を問わず生活密着型の食材なら知っていたかもしれないけど関西では兵庫県の有馬山椒の方が圧倒的に知名度が高 ...